Voltado para o público apreciador da nova cultura cervejeira, o evento chega com ares de pioneirismo e promete ser o ponto de convergência entre o mercado brasileiro e os vizinhos latino-americanos.
A cerveja artesanal se transformou num mercado em constante ascensão. O Brasil é um dos maiores produtores da bebida e, cada vez mais, abre espaço para eventos que se objetivam a falar de negócios, produção e cultura nesse segmento. O 1º Festival Sul-Americano de Cerveja surge junto a esse mesmo universo, mas propõe explorar outros horizontes.
Durante os dias 1 e 2 de dezembro, no Centro de Eventos da Fiergs, em Porto Alegre/RS, cervejeiros brasileiros e latino-americanos se encontrarão. Mais de 30 cervejarias estarão expondo, com destaque para Eisenbahn (SC), Leopoldina (RS), Lohn Bier (SC), Petronius (RS) e Schimitt (RS).
Para harmonizar com a cerveja e embalar os dois dias de festival, muito blues e jazz com as bandas Jazz a Pampa, BlueGrass Porto-Alegrense, Manouche Manolo e Leo Uoya Blues. O bom e velho rock também marcará presença com a Chaise Brothers. O evento também contará com food trucks, espaço kids e chapelaria. A programação inicia na sexta, com o Seminário Sebrae-RS de Cervejarias Artesanais, para o qual são esperadas mais de 400 pessoas. A instituição é parceira do evento e vai realizar seu seminário com cervejarias gaúchas falando sobre o mercado artesanal.
Para os cervejeiros de plantão e interessados na produção da bebida, a Acerva Gaúcha, associação de cervejeiros caseiros do Rio Grande do Sul, que também é parceira do evento, vai realizar uma brassagem coletiva no Sul-Americano durante o sábado. A iniciativa irá funcionar como um workshop básico de produção cervejeira. Inscrições podem ser feitas pelo site da Acerva Gaúcha.
Aos que se limitam a apreciar, o festival está promovendo brassagens entre cervejarias brasileiras e argentinas que estarão na Fiergs. Serão três rótulos, reunindo seis cervejarias, e as cervejas produzidas estarão no evento, reunindo todas as cervejarias que estiveram nas brassagens. São elas: Zapata (BR) + Berlina (AR), Landsberg (BR) + Crafter (AR), Farol (BR) + Baun (AR).
Ainda como destaque da programação paralela ao evento, será realizado o 16º Encontro de Colecionáveis Cervejeiros. O tradicional encontro internacional de colecionadores de itens cervejeiros (como latas, bolachas, tampinhas, etc.) espera mais de 50 participantes do Brasil, Argentina, Chile, Uruguai, China e Alemanha, de onde virá o maior colecionador de bolachas do país europeu, Volker Petry.
O festival, que está em sua primeira edição, tem boas perspectivas e aposta numa proposta diferente do que já existe no país. “É o primeiro, uma semente que está sendo plantada. Sabemos que há uma boa caminhada pela frente. Estamos tendo a coragem de fazer um festival assim”, resume Fabrício Scalco, diretor e editor da Revista da Cerveja, idealizador e promotor do Sul-Americano. Fabrício também acredita que o Rio Grande do Sul merece um evento cervejeiro que tenha influência e respeitabilidade nacional.
“O nosso cuidado foi achar um diferencial, um foco. Partindo desse princípio, entendemos que o Sul-Americano se encaixa nisso, tem seu diferencial, seu olhar, sua proposta exclusiva de realmente integrar esse mercado do sul da América Latina, no sentido de trazer experiência para o Brasil. O festival acaba vindo para olhar para o vizinho. É um conjunto de ações”, finaliza.
Serviço
O QUÊ: 1º Festival Sul-Americano de Cerveja
QUANDO: 1 e 2 de dezembro de 2017 (sexta e sábado)
ONDE: Centro de Eventos da Fiergs – Av. Assis Brasil, 8787, Porto Alegre/RS
HORÁRIO: Sexta (1), das 17h à 1h. Sábado (2), das 15h à 1h.
Ingressos
Dia 1/12 (sexta): R$ 15
Dia 2/12 (sábado): R$ 20
Combo (passaporte para os dois dias): R$ 30
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